詳細介紹
品牌 | 強大機械 | 種類 | 炊具 |
---|---|---|---|
電壓 | 380V | 功率 | 27kw |
外形尺寸 | 1700*1200*1050mm | 凈重 | 200kg |
包裝 | 伸拉膜 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 |
綠豆湯蒸煮鍋 電加熱可傾式夾層鍋
1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備?! ?.特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠?!?/span>
綠豆湯蒸煮鍋 電加熱可傾式夾層鍋
產品介紹
產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備?!?/span>
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌?! ?/span>
3、鍋體材質:內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內外全不銹鋼?!?/span>
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗?!?/span>
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌?! ?/span>
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式?! ?/span>
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出口等(立式結構)?! ?/span>
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉?! ?/span>
備注:夾層鍋工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
產品咨詢
電話
微信掃一掃